マグロさしみ

日本人と同じように、フィリピン人(特にダバオの人々)も生魚を食べるものだ。僕は、子供の頃から父親の「キニーラオ」という刺身みたいなフィリピン料理を食べている。父のキニーラオって、ゼンゼンおいしい、マジで! 材料はすべて現 [...]

台湾の経験

去年、非常にいい経験があった。
台湾で2005年7月9日から12日まで行われた『アジア学生会議』という国際的なイベントは、僕にとって、とても重要な経験となった。どうしてかというと、そこで各国から多くの日本語が好きな人に初 [...]